Secrets 2020
Vi de parellada 100%.
Collit a mà.
Fermentació (espontània) i criança (11 mesos) en diferents tipus de dipòsits (inox, ou de ciment i bótes de roure francès).
Embotellat l’estiu de 2021.
No estabilitzat. Pot precipitar tartrats.
Secrets 2019
Vi de xarel·lo 100%.
Collit a mà.
Fermentació (espontània) i criança (11 mesos) en diferents tipus de dipòsits (inox, ou de ciment i bótes de roure francès).
Embotellat l’estiu de 2020.
No estabilitzat. Pot precipitar tartrats.