Solitud 2022
Xarel·lo 100%.
Collit a mà.
Maceració amb les pells abans del premsat.
Fermentació (espontània) i criança (9 mesos) en ou de ciment, amb bastonatges periòdics de les mares.
Solitud 2022
Xarel·lo 100%.
Collit a mà.
Maceració amb les pells abans del premsat.
Fermentació (espontània) i criança (9 mesos) en ou de ciment, amb bastonatges periòdics de les mares.