Terra de Marca Vintage 2013

 

Cava monovarietal de xarel·lo de la vinya de Castellet.

Primera fermentació en bóta de roure francès durant 7 mesos, amb bastonatges periòdics.

Tiratge, el juny de 2014.

Segona fermentació amb llevats autòctons del Penedès (P29).

Criança mínima de set anys a l’ampolla, amb el sistema de rima tradicional i tap de suro.

Desgorjat sense afegir ni licor d’expedició ni sulfits.

 

Terra de Marca Vintage 2013

 

Cava monovarietal de xarel·lo de la vinya de Castellet.

Primera fermentació en bóta de roure francès durant 7 mesos, amb bastonatges periòdics.

Tiratge, el juny de 2014.

Segona fermentació amb llevats autòctons del Penedès (P29).

Criança mínima de set anys a l’ampolla, amb el sistema de rima tradicional i tap de suro.

Desgorjat sense afegir ni licor d’expedició ni sulfits.

 

 

SECRETS 2021
SOLITUD 2021
UR 2015
Espontani
ESPONTANI 2017
TERRA DE MARCA VINTAGE 2013
Terra de Marca reserva 2015
TERRA DE MARCA RESERVA 2017
TERRA DE MARCA BRUT NATURE RESERVA 2019